resepi lagi

hari ini aku masak ayam masak merah, udang goreng kunyit dan sup cendawan. huhuh... untuk kengkawan opis aku nak share resepi udang tuh..

bahan-bahan
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1/2 kilo udang (dibuand kepala dan dibasuh bersih dan dilumur dengan serbuk kunyit)
1 biji kentang (dipotong wedges and digoreng)sedikit daun kuchai dipotong panjang2)
sedikit madu
1 sudu kecil sos tiram
garam


cara memasak
tumiskan bawang putih dan bawang merah, setelah naik bau, masukkan udang dan goreng sebentar. Kemudian masukkan kentang dan daun kuchai dan gaul rata. Masukkan sos tiram dan sedikit garam. Yang terakhir sekali masukkan madu dan gaul rata. Sesuai dihidang kepada anak2 sbb tak pedas.

selamat mencuba